جواهری به کار، آبیاری و چرخ ایرانی به عنوان نمونه هایی از این ابداعات اشاره کرد و با بیان اینکه بیشترین روشها در ایران شناخته شده و از مرزها فراتر رفته است گفت: سرزمین ایران در حفر قنات و بیشترین سدهای بلند باستانی شهره است و اولین سد قوسی در ایران ساخته شده است.
وی به نخستین آسیابهای آبی در زمان یکی از پادشاهان اشکانی اشاره کرد و سد پشت بند خنج را بزرگترین سد آبخیزداری کشور معرفی نمود.
جواهری با اشاره به اینکه سیستم آبیاری قطره ای که هم اکنون به عنوان روشی نوین معرفی می شود در ایران باستان وجود داشته تصریح کرد: هزار سال در کویر آبیاری کوزه ای داشته ایم که رطوبت خاک را به صورت یکسان منتقل می کرده و حتی از پیشرفته ترین روشهای آبیاری قطره ای نیز کم هزینه تر و موثرتر بوده است.
این استاد دانشگاه ضمن بیان اجزای شبکه توزیع آب و آبیاری زمینهای مرتفع در سازه های آبی تاریخی ایران، به بیان کارکرد آسیابهای دوقلو و سامانه آبی گلوکلات پرداخت و آنرا از سامانه های پیشرفته ای دانست که با سد بلند و کوتاه، بند انحرافی، آبدالان و سواره کارکردهای بزرگ آبرسانی در محدوده کوچک 14 هکتاری را به انجام رسانده است.
